Mit der Übernahme durch Berns Gastro-König Kurt Dallmaier startet das Traditionsrestaurant Harmonie in eine neue Ära. Am Samstag wurde Eröffnung gefeiert.
Bern kommt gern, wenn Kurt Dallmaier zum Fest lädt. So auch letzten Samstag im Restaurant Harmonie. Dallmaier will die Traditionsgastronomie von seinem Vorgänger Fritz «Jimi» Gyger und dessen langjährigem Küchenchef Walter Aebischer in deren Sinne weiterführen und damit auch «Tradition in die Zukunft bringen». Die Harmonie bleibe die Harmonie, das sei sein Versprechen an alle Gäste und an alle Berner und Bernerinnen. Man darf sich also in der Harmonie weiterhin auf traditionelle Köstlichkeiten freuen.
Fotos: Daniel Zaugg, zVg Text: dz
Alle Bilder von links nach rechts
Jürg Rieder (FC Bern-Legende) mit
den YB-Legenden Otto Messerli und Hansruedi Baur
Georg Häsler und Matthias Spycher (Spycher Group)
Annalisa Gerber (Swiss Ski) mit Yannik Hediger (Beyonity)
Tobias Burkhalter (Burkhalter Group) mit Fritz Haldimann (Metzgerei Spahni)
Ursula Dallmaier
mit Tochter Sarah
Regula und Heinz Zürcher
(Zürcherholz)
Dorthe Hoffmann mit
Andrea Dallmaier
Karin Aebi mit Duresa Pulaj und Andrea Roch
Franziska Hofmann, Beat Siegenthaler
und Patricia Schenk
Marc Krippendorf (Tennisschule Krippendorf) mit Kurt Dallmaier (Berns Gastro-König) und Mark Streit (SCB-Mitbesitzer)
Jasmina, Silvia und Markus Friedli
(Immo Friedli AG)
Philippe und Melanie Furrer mit Pascale Berclaz (Made in Bern) und Martin Steinegger (EHC Biel)
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Sami Ukelli (Kosovos Botschafter in der Schweiz), Dr. Valon Hasanah (Dozent an der Universität Bern), Lazer Dedaj (Inhaber Restaurant DaKeli) und Jeton Tolaj (CEO Wirz AG)
Ueli Reinhard (Feldschlösschen), Hanspter Vogel (Feldschlösschen), Suad Elmazi und Sascha Walk (Feldschlösschen)
Kurt Dallmaier und Suad Elmazi
(Betreiber Harmonie & Beaulieu, Partner Kurt Dallmaier)
Suad und Anjeza Elmazi
